到2025年,初步建成覆蓋省內主要城市、農產品批發市場、農(畜)產品種植(養殖)基地和冷鏈食(藥)品加工基地的冷鏈物流幹支配網絡,補齊補強冷鏈物流上下遊短板和薄弱環節。全省冷庫容量達到700萬立方米左右,星級冷鏈物流企業5家以上。鮮切花、果蔬、肉類、食用菌等農產品低溫處理率分別達到70%、30%、85%、70%左右,主要農產品重點產銷基地省內24小時、省外和國際48小時通達。
1.推進國家骨幹冷鏈物流基地建設。加快昆明國家骨幹冷鏈物流基地建設,統籌空港和王家營兩大片區發展,提升冷鏈物流服務和輻射能力。
2.推進產銷冷鏈集配中心建設。依托生豬、牛羊、蔬菜、花卉、核桃、水果、食用菌等重點產業縣,建設40個產地骨幹冷鏈集配中心,改善產地公共冷庫設施條件
3.推進實施兩端冷鏈物流補短板工程。聚焦農產品“最先一公裏”冷鏈服務需求,依托產地和田頭市場加快建設具備保鮮、預冷、貯藏等功能的產地倉儲保鮮設施
4 建設冷鏈物流通道。進一步拓展滇粵、滇滬、滇魯、滇川等農產品冷鏈物流市場,強化冷鏈物流組織,暢通“雲品出滇”上行通道。
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