餐廳的服務員,在過去人們的印象中一直是跑來跑去、腿腳麻利的年輕人,一些快餐品牌,比如麥當勞、肯德基更是不少大學生假期兼職賺零花錢的熱選。
麵對人手短缺的行業難題,眾多企業將目光放在科技領域——如果用機器人來代替這些重複性的機械勞動,那麼是不是就能將人解放出來,去做更多創意性的工作?
比如在火鍋店,送餐已經可以通過機器人自主完成,員工可以把節省出來的時間和精力,投入在給客人慶生、涮菜涮肉等服務水平的提升上。服務型機器人正從關係型市場轉換成客戶型市場或者產品型市場。如今大量的中小商家,一個規模不大的餐廳,都願意去買服務型機器人,說明機器人真正帶來了降本增效。
痛點
1 企業端:員工成本持續增高;有餐品滑落、上錯菜等風險
2 顧客端:客戶對推銷員有抵觸心理,推銷服務難達到企業預期
助力點
1 降本增效:服務機器人可以智能精準配送,並幫助企業解決之前無法解決的服務場景
2 推動服務升級:服務機器人新穎的推銷方式可有效增強客戶對推銷服務的接受度
戰略目標
推動服務升級:48.8%
拓展業務類型:36.1%
實現降本增效:30.8%
改善業務模式:29.3%
改善客戶體驗:25.9%
送餐已經可以通過機器人自主完成,員工可以把節省出來的時間和精力,投入在給客人慶生,涮菜涮肉等服務水平的提升上,機器人真正帶來了降本增效
送餐已經可以通過機器人自主完成,員工可以把節省出來的時間和精力,投入在給客人慶生,涮菜涮肉等服務水平的提升上,機器人真正帶來了降本增效
服務機器人可以使人工成本降低50%左右;酒店場景中服務機器人便於給客戶打造私密空間;旅遊場景中服務機器人可以給出完全透明且準確的信息
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智慧圖書館服務機器人要比人類方便的多,可以隨意尋求幫助,不用尷尬,不用不好意思,會給你講笑話,逗你開心,幫你答疑解惑,排除你的煩惱
機場指路機器人通過語音和屏幕終端與旅客進行交流互動,獲取航班信息,服務流程,機場設施等各類信息,能準確定位,為旅客提出最優路徑指引
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迎賓機器人對話內容可以分為定製式的對話係統大多屬於檢索式,回複相對穩定且可以避免語法錯誤;開放式模型不依賴固定數據庫常用於開放域問答
展廳展館導覽機器人具備同步定位和地圖繪製功能,根據實際需求自動規劃出一條個性化的參觀路線;通過智能接待,智能講解和智能導覽等多樣化服務
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